На кухне у хозяйки, любящей баловать домочадцев вкусными обедами и ужинами, однажды обязательно появится электромясорубка. Различные модели прибора изготавливаются по одинаковому принципу. И дефекты зачастую одни и те же: перегрев и перегрузка. Разница бывает в материалах исполнения отдельных её частей. Сегодня поговорим об особенностях мясорубки с металлическими шестернями. И о популярных моделях этой категории.
Основная задача шестерни электромясорубки – передача усилия к валу от силового механизма. По внешнему виду это зубчатое кольцо. Заменить пластиковую шестерню обойдётся дороже, нежели металлическую. Объяснить это очень просто. Если в мясорубке установлена пластиковая шестерня, то при попадании постороннего предмета на её зубец деталь сломается сама, тем самым предотвратит более серьёзную поломку. Металлическая же не сломается, поэтому её считают менее надёжной.
Защита от перегрева срабатывает в автоматическом режиме. При срабатывании данной функции электроприбор надо отсоединить от сети и немного подождать, пока мотор охладится. Затем можно продолжить работу. Если прибор часто отключается, есть смысл обратиться в сервисный центр за консультацией.
От перегрузки электроприбор защищает кнопка, расположенная на основании. С её помощью запускается пружинный механизм. При выходе мясорубки из рабочего состояния отключаем её от сети и осматриваем шнек с целью определить причину поломки.
Если в конструкции присутствуют металлические шестерни то, скорее всего, функция защиты от перегрузки отсутствует. Также это означает, что прибор наделён очень малой мощностью и на работу мотора не повлияет его внезапная остановка. К примеру, электромясорубка марки Vitek не включает функцию защиты от перегрузки, соответственно, стоимость такого прибора невелика. Чтобы кухонная утварь не вышла быстро из строя, нужно в точности следовать рекомендациям по эксплуатации.
При работе нужно учитывать важный момент: если мясо слишком жирное, для его переработки лучше подойдёт электроприбор с пластиковой втулкой. Но это, скорее, для электромясорубки, у которой нет защитных функций.
Далее перейдём к рассмотрению конкретных моделей и выясним, на какую мясорубку с металлическими шестернями стоит обратить внимание, а какую лучше обойти стороной. Начнём обзор с экономичного варианта.
Характеристики:
Электромясорубка с металлическими шестернями Vitek, как говорилось выше, не отличается дороговизной. Это объясняется полным отсутствием защитных функций прибора и малой мощностью. Работает мясорубка в циклическом режиме: пятиминутный помол и двадцатиминутный отдых, что не всегда подойдёт для большого семейства. Использовать электромясорубку обязательно в точном соответствии с указанными рекомендациями, иначе быстрая поломка неизбежна.
По отзывам потребителей у модели есть только одно достоинство – симпатичный дизайн. В остальном – только недостатки. Качество сборки не на высоте, части корпуса подогнаны друг к другу плохо, зазоры можно увидеть как снаружи, так и внутри прибора. Перемалывает только нежное не жилистое мясо, при первой же попытке справиться с жёсткой говядиной мясорубка ломается. В дополнение к негативным моментам модель сильно шумит.
Характеристики:
Эта модель с металлическими шестернями похожа на предыдущую по некоторым параметрам. Маломощный китайский агрегат. Но есть и отличия. Мясорубка снабжена функцией защиты от перегрева. Соответственно, модель более долговечная и надёжная, от этого и ценник выше.
Те, кто уже пользуются мясорубкой Oursson MG 2010, говорят о том, что прибор справляется со своей задачей неплохо. Даже жёсткое мясо ему «по зубам». Среди преимуществ называют соединение моторной части и шнека, выполненное из нержавеющей стали. Модель почти бесшумная, при рабочем моторе можно спокойно разговаривать.
Характеристики:
Обычно металлическими шестернями комплектуются мясорубки либо с малой мощностью, либо без защиты от перегрузок. В описываемой же модели защитная функция присутствует, и маломощной её не назовёшь. Не совсем понятно, для чего производитель установил шестерни из металла.
Отзывы о модели неоднозначные. Одни потребители хвалят мясорубку Kenwood MG-450 за то, что она хорошо справляется со своей работой и даже жилистое мясо перекручивает без проблем. Другие же утверждают, что даже небольшие жилки и плёночки могут затруднить работу: наматываются на шнек. Приходится прерываться и разбирать прибор, вытаскивая наполовину переработанный продукт. Одни говорят, что мясорубка сильно шумит, другие утверждают – уровень шума вполне приемлемый.
Потребители отмечают неполную инструкцию, прилагающуюся к мясорубке. Читая отзывы, попался интересный факт. Дилеры заявляют, что у модели металлические шестерни. А потребители, столкнувшиеся с поломкой детали, говорят о том, что сделана она из пластика. И действительно, на официальном сайте производителя указываются пластиковые шестерни. Становиться гораздо понятнее.
Итак, металлические шестерни используются в мясорубках в двух случаях: если нет защиты от перегрузок или в маломощных агрегатах. Покупая такой электроприбор, стоит понимать, что 100% эффективности вы, скорее всего, не получите. Зато можно сэкономить. Впрочем, каждый выбирает подходящий вариант.
Автор статьи: Маркова Е.
Как выбрать мясорубку, какую? - Несколько полезных советов покупателям при выборе мясорубки
Белорусские мясорубки - Обзор популярных моделей белорусских мясорубок
Заточка ножей для мясорубки - Перечисление средств и краткое описание способов заточки ножей для мясорубки
Как правильно собрать мясорубку? - Описание процессов сборки и разборки ручной и электрической мясорубок